1: ばーど ★ 2019/09/13(金) 19:54:41.93 ID:m8fBajGE9

no title愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、全体の約1割に及びます。

公式サイトのお知らせページに掲載された閉店情報に対し、スガキヤファンからは「何があったのか」と心配の声が上がっています。運営元のスガキコシステムズに事情を取材しました。
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■2府9県で36店が閉鎖へ

名古屋のソウルフードと呼ばれるほど、地元に定着しているスガキヤの「ラーメン」。魚介だしと豚骨を組み合わせた独特の味わいが特徴で、価格は1杯320円(税込み)。一般的なラーメンと比べると格安です。

出店エリアは、愛知、岐阜、三重、静岡の東海圏のほか、北陸や関西も合せて2府9県。ユニーが運営する「アピタ」などの総合スーパーのフードコートをメインに展開し、小さな子供連れのファミリー層などに支持されてきました。

公式サイトの情報によると、8月までに閉店したのは27店舗(「寿がきや」業態を含む)。9月に閉店する9店舗を合わせると計36店舗。年初の時点で369店あった全店舗のうち、約1割に上る計算です。

県別に見ると、愛知(15)岐阜(5)静岡(3)大阪(3)三重(2)兵庫(2)奈良(2)石川(1)福井(1)滋賀(1)京都(1)となっています。

20190913_sugakiya7

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190913-00010002-moneyplus-bus_all

 

 

2: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:55:22.21 ID:m0pdPGiR0
カップ麺買い占め急げ

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5: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:56:07.32 ID:0QyR6Qou0

頑張ってほしいだの言うやつに限って食いに行かないんだよなw


8: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:56:31.47 ID:Z2aJXzba0
関東に戻ってこいどころじゃないじゃん、ざけんな

 

9: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:56:45.60 ID:ieVhztoD0
(´・ω・`)おまいらが食べに行かないから

 

190: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:16:53.03 ID:nsgocqD50
>>9
半額キャンペーンの時はそこそこ行ったぜ

 

11: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:56:55.68 ID:qLhH2uOz0
値段相応の味

 

14: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:57:21.35 ID:Qeucerau0
不味いし

 

16: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:57:30.48 ID:x6OaoDBL0
カップ麺が失敗

 

17: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:57:35.06 ID:M5XnEw7K0
赤字店舗閉鎖なら仕方ないやろ
倒産するよりマシ

 

20: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:57:52.68 ID:4PNBZnt00
ちょっと贅沢するときかやくご飯をセットで頼んでます

 

21: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:57:57.15 ID:jUTq+6hq0
リスト見ると近所の店はまだ大丈夫だった。通り過ぎるだけで食べたことはないが

 

22: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:58:12.14 ID:GYENzxFO0
スガキヤのラーメンは独特の匂いだからすぐわかる

 

28: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:59:09.76 ID:CAoyuPI80
スーパーのフードコートでしかみたことないが固定単独店舗あるの?

 

37: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:00:16.73 ID:UVU+2a9w0
一番近所にある寿がきやは大丈夫みたいでホッとした(´ω`)

 

39: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:00:22.70 ID:hWf6lUrP0
味噌煮込みラーメンはよ

 

43: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:01:06.61 ID:UB/q5/fh0
300円の大台に乗ったと思ったらいつの間にか320円🍜。
あんなラーメンでも安かったから食ってたが
320円払って食いたいと思わない。
牛丼でいい🐮。

 

46: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:01:13.60 ID:54YB8PyW0
カップ麺まずいって言ってるのいるけど、本当に食ったの?
あのノンフライのカップ麺、店の味の再現度が高すぎて初めて食ったとき衝撃だったわ。店のあのラーメンはインスタントだったか!ってw
最近では岐阜タンメンのカップもすがきや製造だが、麺とスープの再現度は高いぞ

 

49: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:01:37.63 ID:dremeoKb0
昔は走って1分のところにあったんだけどな・・・今は電車3駅分車で走らないといけないわ
2000円で10杯券がもらえるラーメンキャンペーンをやってるみたいだけど、
3カ月で10杯食えるか自信がない

 

58: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:03:02.77 ID:s9R2GjHk0
正直価格以外の良さがわからなかった

 

59: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:03:05.76 ID:NTayCsMS0
幸楽園以下
客は金のない学生ばっかだし


61: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:03:19.76 ID:/erKOCBR0
埼玉県民だが、日本で一番好きなラーメンはスガキヤ

ただ、うまいか?と言われると…
その辺が難しくもあり謎なところでもある。

 

102: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:07:34.74 ID:jIkNsn5g0
>>61
俺の天一と一緒やな
一番好きなのは天一だけど人にはすすめないw

 

62: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:03:38.76 ID:+s+3Bdty0
どう見てもカップ麺のほうが美味いんだが

 

67: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:03:56.37 ID:OqFjvWLT0
あるフードコートでこの店だけがガラガラ。
時間がないのでラッキー!となんとかセットを食す。お腹いっぱいにはなりました…

 

70: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:04:08.62 ID:54hdKsw00
寿がきやって言うほど美味いか?

 

76: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:05:15.26 ID:ZPpgCLz60
>>70
何か学校帰りスケートの帰りゲーセン帰りに食べると美味いのよ

 

80: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:05:41.62 ID:nH8t35EM0
まあバイトの人件費高騰と人手不足が原因だろうねー
集客力がないスーパーのテナントは昼でも客少なかったし

 

81: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:05:49.93 ID:RryezHs20
俺達のスガキヤが
あの適当なのが良いのにw

 

86: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:05:57.31 ID:gcplHjOh0
スガキヤって地元じゃ人気だけど他の地域じゃ受け入れられない感があるな
よく安い言われるけどコンスタントに値上げは行われてるからな
最近はさらに丼も変えてスープの量を減らしている

 

87: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:06:16.53 ID:y/aHefst0
本当にソウルフードなら閉店なんてしないだろ

 

90: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:06:25.18 ID:lomjmT2u0
ソフトクリームはまずくないぞ

 

92: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:06:29.02 ID:F4Pciz+E0
インスタント味噌煮込みは麺はおいしくないからスープだけ売ってほしい ヒガシマルうどんスープみたいに

 

100: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:07:22.74 ID:cj7AwPDh0
116億も売り上げて4億利益って、やっぱり大変な業界なんだな。
人海戦術で薄利多売な業界は、もう、先行きが大変だね……

 

105: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:07:45.17 ID:UB/q5/fh0
高校生の頃アルバイトした事あるが
あまりの激務と客層の悪さですぐ辞めた。

 

112: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:07:53.12 ID:1B15H2KS0
安かろうまずかろうを地で行くやつね

 

120: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:08:51.30 ID:ZPpgCLz60
京都の王将も一度撤退跳ね返して普及したけど寿がきやは関東方面の閉店ラッシュから押し返せなかったな
山ちゃんやコメダは上手くやった方

 

121: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:08:57.97 ID:EQy0Lh4b0
今だとチケットで一杯200円だからかなりうまいけどな
近所にあるなら流石に200円の価値はある

 

131: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:09:41.52 ID:wALb0y0B0
高校生の時によく食べたな
大人になったからは全く食べてないけど

 

134: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:10:15.87 ID:Tnv9/o5P0
豚骨と思って食ったら負け。
おやつラーメンとしてはイイチョイス。

豚骨全面に推すからダメだと思った。

 

138: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:10:30.31 ID:n5Y8ouo/0
スガキヤのラーメンは200円台だから許される味なんだよ

 

142: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:10:53.15 ID:taZbVvhL0
千葉に住んでた頃、ジャスコの中にすがきやがあって、よく食ってた。
名古屋人にすがきやネタ振られて、「あの変なフォークな」と返せる自分が少し恥ずかしい。

 

150: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:11:45.66 ID:7AW497oR0
昔はもっと安かったよな
中学生でもツレと外食できて大人になった気分を味わえた
地元のスガキヤはとっくに消えてたが時代の流れかねえ~

 

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